ปลาสลิดเป็นปลาน้ำจืดที่มีรสชาติอร่อย เนื้อแน่น เต็มคำ นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู และสามารถทำเป็นเมนูกับแกล้ม หรือเมนูหลักรับประทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ก็จะยิ่งให้ความรู้สึกฟินไปอีกแบบ สำหรับคนที่ชื่นชอบการรับประทานเนื้อปลาสลิด วันนี้เราขอนำเสนอเมนู “ใบเหลียงต้มกะทิปลาสลิดกรอบ”…